Baguette

Une chose est sûre, il fait froid et l'on aime toujours les sushis, même l'hiver. Ce soir j'ai bravé le blizzard pour pousser jusqu'au Kinokuniya de Shibuya et acheter trois barquettes de maguro-sushis et une baguette de chez Les deux magots. Je l'ai fait à la Française, j'ai attrapé la baguette à la hussarde, hop là, et je l'ai posée sur le comptoir. Après quoi la vendeuse s'est précipitée sur ses pinces à gâteaux, a délicatement attrapé l'objet longiforme et l'a inséré dans sa fourette en papier. Puis elle a scotché délicatement le papier, et rajouté sur le bord de l'étui un fin film plastique transparent roulé en tube, qui ressemblait à une paille (pour préserver la-dite baguette du déssèchement fatal). Elle a enfin fourré le tout dans un plus grand sac plastique aux couleurs de la boutique....Résultat, trois plombes pour acheter une baguette. Des fois leur souci du détail tourne légèrement à la maniaquerie. Mais quand il s'agit de Maguro-sushis, ce n'est plus de la maniaquerie mais du grand art et avec un thé vert c'est divin.

Comme vous l'avez peut être remarqué il y a, à droite de la page, une petite carte du japon avec une flèche pointée sur Tokyo. Vous pouvez cliquer dessus et zoomer sur la carte pour voir où on habite. Vous pouvez aussi vous enregistrer sur Frappr et mettre une petite flèche jaune à l'endroit où vous habitez. Comme ça nous saurons qui sont nos amis qui nous lisent et où ils habitent. Les flèches risquent d'être un peu concentrées sur quelques villes (Paris, Tokyo, Vichy, Grenoble) mais on ne sait jamais. ...

Au passage, quelques photos datant du passage de ber et lo a Tokyo auxquelles vous aviez échappé.

oui oui, c'est bien ben laden en train de faire caca...

On est en ce moment dans notre période gore avec Gaëlle-san. Tous les soirs on se regarde un film d'horreur (oui, même des films d'horreur avec Laurent Lucas pour madame, s'il vous plait..) en mangeant des Dars et en buvant du thé vert. C'est notre manière à nous de passer l'hiver, à regarder le sang de zombies de l'enfer couler à gros bouillon.

Pour les cinéphiles curieux, et je sais qu'il y en a , on a ricané devant Land of the dead, serré les dents devant Calvaire (aaaaaaaaa Laurent) et froncé les sourcils face à Lemming (oooo Laurent!)...

Et pour les férus de mode, et je sais qu'il y en a autant, un petit aperçu des défilés du moment....

Ba oui, Vincent Gallo aussi va aux défilés....

Yuki

Les japonais sont des flemasses. C'est bien connu. Et des fois ils ont soif mais ils ont trop la flemme pour se servir un grand verre d'eau. Alors comme ils sont aussi tres ingénieux, ils ont inventés la pompe à eau qui se visse sur les bouteilles d'eau. Avec cet accessoire indispensable, plus besoin de dépenser de l'énèrgie à soulever inutilement ces lourdes bouteilles et de risquer au passage une tendinite. Une petite pression sur le bouton et l'eau coule comme par miracle. Le progrés fait rage.

Hier soir Gaëlle-san a cuisinée une recette nippone qu'elle tiens de son amie, miyuki la maman de la copine de garance: Megumi-chan. C'est de la racine de lotus, à la poëlle avec du choyu du sucre et de l'huile de sésame. C'est assez bon, ça croque et surtout on ne m'otera pas d ela tête que ça ressemble à une jante de 205 GTI.

Hier soir encore, (normal vu que c'est le week end), une bonne amie est passée me voir. Elle s'appelle laryngite et franchement elle est sacrément pénible. Et puis à force de l'attendre, elle a finit par arriver. Elle a recouvert les rues et les fils électriques. La neige est à Tokyo. Et ça tiens. On a fait des bonhommes de neige et les filles sont ravies. Par contre ça n'est pas un temps a mettre un cheval dehors. Désolé.

Folicule déshydratée

En finissant, ce soir, mon yaourt à l'aloé (oui ...comme dans les shampooings), je me faisais la réflexion que c'est quand même bien compliqué les règles du savoir vivre au Japon. Je ne sais pas si il existe une équivalente nipponne de Nadine de Rotschild ? Pas une rousse rondouillarde redondante bien sûr, mais une référence de la bonne éducation, du savoir-vivre, une professionelle des cours de maintien. En tous cas, elle aurait du boulot ici la bougresse! Petit résumé : quand Watanabe-san, slary man lambda, va se murger la gueule avec Sato-san son patron, la convenance veut que le premier, sous-fifre de son état, lui serve à boire avec empressement en tenant la bouteille par le cul d'une main et par le goulot de l'autre. Mais le détail qui fait toute la différence, écoute bien Nadine, c'est qu'il faut absolument que l'étiquette de la bouteille soit sur le dessus, dirigée vers le ciel. Ensuite, Watanabe-san doit reposer la bouteille sur la table et, détail qui tue, l'étiquette dirigée vers son patron. S'en suit le traditionnel campaï orchéstré par le plus haut dans la hiérarchie. Si trinquage il y a, prendre bien soin de cogner le bord supérieur de son verre en dessous du niveau du bord supérieur du verre cible si ce dernier est relié au bras d'un de vos supérieur hiérarchique. En cas d'égalité dans la hiérarchie, se référer à l'âge du porteur du verre. Comprenez bien qu'il n'est pas évident dans ces conditions de se murger aisément dans les conditions de relâche que l'on connait nous autres, les pauvres gaijins. Ceci dit, tout cela ne les empêche pas, une fois bien aviné, d'immiter la poule, de crier très fort piiirou piiirou pirrou pour faire rire les collègues ni de chercher à quatre pattes un taxi pour rentrer (j'en ai vu un le faire...)

Séance de Mochi grillé au barbecue dans de la soupe de haricot rouge, sur le balcon du bureau. C'est quand même plus sympa que des TUCs et du saucisson.

Allez un dernier Cheval pour la route et après j'arrête.
Un tout petit...

et pour ceux qui ne savent pas quoi faire de leur week end et qui ont a la maison un vieux scanner, c'est ici. Pour les autres il y a des toutounes qui volent chez Pleix.

L'intérieur du nez

Que s'est-il passé depuis la semaine dernière? Peu et beaucoup de choses à la fois. Il fait froid à Tokyo. C'est l'hiver le plus froid depuis 1946 et c'est sûrement pour fêter notre venue dans ce beau pays. Tous mes collègues sont frigorifiés. Tous sauf un, Alexander, qui viens tout droit de Novisibirsk en Sibérie et où, là-bas, il a fait -44°C mercredi dernier. A cette température l'interieur du nez gèle immédiatement à la première inhalation. Ca fait envie...Du coup avec nos quelques degrés au dessus de zéro et le ciel bleu de l'hiver nippon, le pauvre il est en nage.

Que s'est-il passé cette semaine? On va continuer dans le chapitre météo, samedi il a plu à gros bouillon (de la soupe miso en fait). On est sorti plein d'entrain pour aller arpenter la capitale puis on s'est ravisé, trempé de la tête aux pieds. On a juste réussit, quand même, à aller manger chez le coréen qui enfume la rue. On a fait rôtir nos morceaux de viande sur le grill de la table, acroupis sur des coussins. Le soir, petit diner chez Bruno et Emmanuelle, où l'on s'est gavé de fromages au lait cru et de grands crus qu'ils avaient ramenés de France (ils connaissent bien nos obsessions...). Retour à l'appartement les yeux rivés sur le GPS du taxi.

Que s'est-il passé depuis une semaine ? L'entraineur du football club d'Ajaccio (dont Bertrand vous indiquera le nom dans les commentaires) s'est fait limoger (je me suis toujours demandé si ça avait un rapport avec Limoges? Genre t'as pas bien bossé alors pour te punir on te mute a Limoges). Mais plus grave, le directeur du CNRS aussi s'est fait limoger, sûrement pas pour les mêmes raisons, au moment où la reforme du CNRS allait passer. Selon ce dernier on a d'ailleurs beaucoup plus parlé du premier limogeage que du sien, ce qui atteste de l'interêt que l'on porte à la Science et au Football en France. Ca fera toujours deux habitants de plus dans le Limousin. En attendant, tous les sous-chefs du CNRS ont aussi demissioné et c'est un joyeux bordel.

Que s'est-il passé d'autre cette semaine? Une amie à nous est passée nous voir, elle s'appelle Gastroentérite et elle a squatté chez nous depuis dimanche. Ce qui ne nous a pas empêché d'aller voir l'exposition Snoopy Life design au Tokyo international forum.

Les cocottes étaient ravies, et moi j'étais livide. Et pour ne pas finir comme ça sur une photo d'un pauvre petit animal maltraité par des artiste nippons dégénérés, voici une dernière photo de Cheval au Japon, ma préférée.

La prochaine fois je vous expliquerais comment et pourquoi mes collèguent font griller de la pâte de riz au barbecue dans le bureau.

Cheval 2

Cheval 1

Voila, c'est fini

Oh ! Saint Nectaire tu es venu jusqu'a nous
par la voie des airs, seul au fond de la soute
par ces mois d'hiver tu nous a régalé de ton gout.
oh ! Saint Nectaire, je t'aime comme un fou.

marrons glacés

Dans le chapitre Noël et cotillons, réveillon et paillettes, nous terminons nos festivités et démarrons l'année par l'incontournable monde de la perfection, de l'organisation menée à la baguette, de l'enchantement des fées et du spectacle bon-enfant : Tokyo Disney Resort !! Que de joie et d'entrain, de bonne humeur et d'excitation dans ce long trajet de métro qui mène aux portes du royaume Disney ; que de gens coiffés de couvre chefs ridicules, oreilles de Mickey et chapeau Winnie, de cagoules en peluches et gants à quatre doigts une fois sur place...et que d'attente!

Dans une parfaite discipline, on s'aligne à la queue leu-leu et on attend d'arriver à la tête du serpent humain coudé quatre ou cinq fois le long des barrières, pour espérer retrouver l'espace de deux minutes la pomme de Blanche Neige, le soulier de Cendrillon ou les oreilles de Dumbo.


Bien sûr on s'arme d'endurance au passage, et on invente milles histoires pour faire patienter la progéniture pressée de voir le conte de fées.
Le résultat est à la hauteur de l'attente, énorme et rodé comme un moteur huilé. Garance et Judith ont savouré chaque minute, détaillé chaque costume et n'avaient pas assez d'yeux pour tout regarder.


Que dire de plus ? Et bien nous les adultes, on a vu un peu les ficelles du mécanisme, les services de sécurité et les balayeurs acharnés, l'odeur de caramel qui flotte un peu partout pour finir par vous faire craquer et courir consommer, la perruque pathétique de Wendy, et l'âge trop avancé de Peter Pan, le playback de l'orchestre et les combis couleurs chair sûrement de la marque Damart, parce que dieu qu'il a fait froid ! C'est sûr, cette parade de Noël qui défile à la nuit tombée, ca se mérite!


Enfin, la journée fut bien remplie, et on n'a pas été mécontents de mettre les voiles et de se faire un bon thé brûlant.
Pour Disney Sea (le monde de la mer), situé un peu plus près, je crois qu'on va attendre que notre ami soleil revienne du Brésil et vienne nous réchauffer la couenne, histoire d'avoir moins d'épaisseur à transporter...

Mano a Tokyo

Mano a Tokyo a beaucoup marchée, a beaucoup visitée, a pris le métro et a pris plein de photos. Un florilège :

Congratulations

Nous commencerons donc l'année avec, outre un cortège de bonnes résolutions non tenables, un autre titre qui commence par 'con'. Malgré tout ce que disent les journalistes en France (oui on se tient au courant) l'année 2005 a été pour nous une très bonne année. On a bien rigolé, on s'est mariés, on a deménagé puis on a émigré. Nos quatre derniers mois à Tokyo se sont très bien déroulés à tous les points de vus, sauf, il faut en convenir au niveau fromage et charcuterie. Mais heureusement on a, en France des gens qui nous aiment et qui nous livrent ces précieux mets si délicats, si parfumés et si gras.

On attaque notre troisième semaine de visite intense de Tokyo, avec Mano cette fois. Des visites de musées, des temples, des parcs et des cafés. Et a chaque fois on découvre des bonnes addresses tel ce petit café restaurant de Harajuku très joli ou Gaëlle voulait habiter définitivement.

La soirée du 31 a été surement la moins bien organisée de toutes. On est sorti à 20 heures avec les filles et on s'est mis en quête d'un restaurant, à l'heure où les trois quarts des restos étaient fermés ou tous réservés. Enfin après une heure et 80 echecs on a en trouvé un très sympathique. Les filles ont fait leur show, ont joué puis se sont fait prendre en photos par les hordes de jeunes japonais hypes.

2005 s'est fini sous les cotillons. vive 2006.